Historia del Café

Los primeros arbolitos de café llegaron a Puerto Rico en el 1736 desde Etiopía. Desde entonces, la Isla se ha dedicado a su cultivo y consumo. Los emigrantes de Europa llegaron a nuestras playas con el objetivo de cultivar el grano, probaron en la altura y cultivaron el café entre Maricao y Ciales. Se hizo eminente la construcción de residencias para los hacendados, tiendas, cuartos de máquinas y las casas de los agregados.

El cuidadoso cultivo, recogido, procesamiento y seleción del grano hizo posible la calidad del producto. AL finalizar la cosecha, se celebraba con bailables al ritmo del tiple, y música típica, y la tradicional Fiesta del Acabe.




Hacienda Café Tres Picachos


Patriarca de la Familia Don José R. Martínez



Tueste del café de Hacienda Café Tres Picachos

 



Taza de Café Tres Picachos



Empaque Café Tres Picachos



Empaque del mejor café puertorriqueño en Jayuya

   
       

CAFE TRES PICACHOS
LIC. BCEPT 38-23
PO Box 1324• Jayuya, Puerto Rico 00664
Carretera 144 • Ramal 539 • Kilómetro 2.7 • Barrio Saliente • Jayuya, Puerto Rico
Teléfono/Fax (787) 828-2121
Página de Internet: www.CafeTresPicachos.com
E-mail:
cafe3picachos@hotmail.com